냉장고 보관법

냉장고 정리는 온도 구역별 식품 배치가 핵심이에요. 냉장실 상단(7~10℃)에는 음료·소스류, 중단(3~5℃)에는 유제품·조리 식품, 하단(0~2℃)에는 육류·생선을 보관해요. 채소칸은 야채·과일을 분리 보관하고, 냉동칸은 지퍼백에 소분해 층별로 관리해요. 투명 용기와 라벨링이 음식 낭